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★「月刊ヴィアン」スタッフの取材裏話♪★

群馬県内で毎月22万部発行のフリーペーパー「月刊ヴィアン」スタッフのブログです。群馬の地元情報満載でお届けします!
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「だるまおやじのもつ煮」でお夜食

はぎみです。

高崎の大栄龍さんという中華料理屋さんの「もつ煮」のレトルトパックを入手。
袋のまま5分間温めるだけで食べられます。

しかし…編集部内には、ガスコンロがない。
考えて、電気ポットの中に放置してみました(みなさんごめんなさい)
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具はというと、ダイナミックに豚もつだけがどっさり
マグカップで食べちゃってますが、しかもいちばん大きいフランス風のマグカップも無断で借りちゃってますが(Jさんごめんなさい)
赤味噌でじっくりコトコト煮込んだその味は、やわらかくすっきりとしてスープもうまい!
だるまおやじ」は高崎にもちなんでるし、七転び八起きで縁起もいいですね。
お店ではもつ煮丼が食べられるそうです。
イチゴマシュマロはおやつに食べてます。
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「月刊ヴィアン」スタッフ

Author:「月刊ヴィアン」スタッフ
■「月刊Vien(ヴィアン)」は、前橋・高崎を中心に毎月22万部発行されている月刊無料生活情報誌です。コンセプトは、「『群馬びと』の“ココロくすぐる”」です。毎号、グルメ・医療・健康・旅をテーマに読者のニーズに合わせた誌面内容をしています。
■特長は時節に合わせた巻頭特集記事や食の情報、群馬のスポーツ情報などを掲載しており、見ごたえ充分の記事内容。地元群馬のFM局・エフエム群馬とコラボレーションした月イチレギュラー番組『月刊!ラジ・ヴィアン』のレポートページほか、季節ごとの企画ももりだくさん!
■そんな「月刊ヴィアン」編集部のスタッフは、少数ながらも元気いっぱい、群馬県内のグルメやトレンド情報を、誌面に載せられなかった分まで、ブログでご紹介していきます。

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